En descendant de l’appartement Les Abbesses, nous avons trouvé une petite perle ! Après le très convoité Coq Rico, Antoine Westermann prend ses quartiers quelques mètres plus haut et crée “La Dégustation”, un nouveau bar à champagne où l’on se retrouve en toute simplicité.

Délicieux mélange entre un bar à champagne, un bistrot et une épicerie fine, vous pourrez déguster un plateau convivial entre amis. Laisse-vous séduire par un style raffiné avec une belle sélection de champagnes exposée aux murs qui nous donne tout de suite envie de trinquer. Une fois la bouteille choisie, laissez-vous tenter par le foie gras, l’œuf bio aux épinards ou les Saint-Jacques à la mousseline d’artichauts servis en petites portions, à l’espagnole, qu’il est recommandé de partager. Vous pourrez même en rapporter chez vous en passant par l’épicerie.

93 rue Lepic, 75018 Paris. Elle est ouverte tous les jours en continu de 12h à 23h. Comptez environ 8 € la petite portion salée et 6 € la portion sucrée. Bouteille de champagne à partir de 42 €.