L’Agence de Marseille (www.lagencedemarseille.com) située dans la cité phocéenne nous avait parlé de ce petit bijou de pâtissier avec des créations gourmandes aux allures rocks. Bonne nouvelle, il arrive à Paris, dans le quartier de Pigalle !

Poussez la porte de cette pâtisserie au 12 rue Manuel dans le 9ème arrondissement pour découvrir un univers sucré au décor sobre avec des poutres apparents et une grande table au fond de la boutique pour déguster sur place. Laissez-vous séduire par la vitrine remplie de pâtisseries magnifiques. Le plus dur sera de choisir : tarte vanille en deux textures et noix de pécan, cheesecake sans cuisson dans sa boite en bois, verrine chocolat-choux-mikado, tarte yuzu, club sandwich… Au delà de la présentation, la qualité des matières premières fera son effet : chocolat pure origine Chuao, pistache de Bronte, fraises des bois françaises pour des tarifs entre 5 et 7 euros.